Rémy Martin VSOP Mature Cask Finish 40% 0,7 l

Detailní popis produktu

Rémy Martin uvedl svůj VSOP na trh v roce 1927. Prakticky okamžitě se stal prodejním trhákem a získal si celosvětovou slávu. O jeho vyjímečnosti svědčí i to, že dnes se podle něj posuzuje kvalita cognaců ostatních výrobců. 

Vzniká blendováním více jak 200 eaux-ede-vie vypálených z hroznů z Grande a Petit Champagne, díky čemuž může nést označení Fine Champagne Cognac. Vínovice následně zrají v sudech z limouského dubu po dobu 4 až 15 let. Po závěrečném míchání se výsledný blend nechá ještě zrát po dobu jednoho ruku v limouských vyzrálých sudech (Mature Cask Finish), což dokreslí výsledný charakter cognacu, který je pak harmonický, komplexní s vyzrálým aroma a s tóny zralého ovoce.

Díky extra zrání má výsledný cognac zlatou až jemně jantarovou barvu. V aroma jsou cítit ovocné a květinové tóny s klasickými podtóny fíků a kandovaného ovoce. Na patře se pak naplno projevují ovocné tóny meruněk a broskví, které blend získal z limouských sudů. Vše je doplněno tóny vanilky a fialek což dohromady tvoří velmi harmonický celek.

Rémy Martin VSOP se dá konzumovat i v coktailech, my ale doporučujeme výhradně čistou konzumaci.