Glenfiddich 26 Years Old Excellence

Detailní popis produktu

Celosvětově proslulá a dnes již legendární palírna Glenfiddich leží v hlavním měste whisky, ve skotském Dufftownu, v údolí řeky Fiddich. Palírnu založil v roce 1887 William Grant a za pomoci své rodiny ji také sám postavil. Rok na to spatřily světlo světa první kapky destilátu z palírny, která do jisté míry určila takovou podobu whisky, jak ji známe dnes. Krach místní mísírny Pattison v roce 1898 poškodil také Glenfiddich coby největšího dodavatele whisky. Oproti mnohým dalším palírnám, které pád Pettisonu nepřežily, se Glennfidich rozhodl vyrábět vlastní blend a dostat jej na celosvětový trh. Tato strategie se ukázala jako úspěšná a Glenfiddich si získal ve světě výtečné renomé. Po prohibici byla Glenfiddich jednou z pouze šesti palíren, které přežily. Vzhledem k obrovské konkurenci a mnoha fúzím, které nepřetržitě nahrávaly velkým koncernům, rozhodl se stále spíše rodinný podnik Glenfiddich k riskantnímu kroku. V roce 1963 překvapil světový trh tím, že na něj uvedl jako první firma svůj single malt, do té doby tajemství, které znali pouze Skoti. To se v branži setkalo nejprve s velkým nepochopením.  Avšak díky vytrvalému marketingu a tříboké zelené lahvi s jelenem na etiketě se brzy stal Glenffidich lídrem v prodeji single malt whisky s podílem 26% světového trhu. Dodnes tak můžeme považovat Glenfiddich za průkopníka nové historie whisky, kdy si své místo pod sluncem vybojoval single malt a úspěšně tak konkuroval zaběhlým blendům.

Glenfiddich 26 Years Old je vzácný single malt zrající 26 let v pečlivě vybraných sudech z amerického dubu po bourbonu. Tato řada byla vyrobena na oslavu nepřetržitého provozu palírny Glenfiddich pod křídli rodiny Grantů od roku 1887 a samotného zakladatele pana williama Granta.  Nezávislost palírny znamená, že si v Glenfiddich můžou dovolit dělat věci tak jak chtějí. A díky tomu je produkce palírny s jelenem na lahvích tak inovativní a průkopnická. Tento šestadvacetiletý single malt je k dispozici pouze na určitých trzích a v limitovaném množství.

Barva je bohatě zlatá. Aroma je delikátní s krásným květinovým charakterem. Voní po jarních květech, fialkách a sladkém hrášku. Chuť je pak bohatá a krásnězaoblená s tóny jemného hnědého cukru a vanilky. Po chvilce začíná chuťovým profilem prostupovat dřevitost získaná z dubových sudů a navrh všeho se přidávají tóny koření a lékořice. Závěr je nekonečný a komplexní.

Glenfiddich 26 Years Old je excelentní single malt hodící se do sbírky každého milovníka whisky. K dostání je v krásné dárkové truhličce. Vzhledem k dostupnosti je jeho  cena poněkud vyšší což sice zvyšuje pořizovací náklady, ale zároveň dává možnost k obstarání vhodné investice.