Lagavulin 16 Years Old

Detailní popis produktu

Mnoho lidí věří, že Lagavulin je jedna z nejstarších palíren ve Skotsku. Byla založena v roce 1816 místním farmářem Johnem Johnstonem jako první legální palírna v Lagavulinu. Dnes se zde vyrábí výrazně nakouřená whisky ve čtyřech destilačních kotlích cibulovitého tvaru a palírna Lagavulin patří do klubu tzv. Classic Malts (další Classic Malts jsou např. Glenkinchie, Dalwhinnie, Cragganmore, Talisker a Oban).

Lagavulin 16 Years Old pochází ze skotského ostrova Islay a je prvotřídním reprezentantem tohoto regionu známého především díky nakouřenosti místních single mlatů. Barva je jantarová. V aroma pak hraje hlavní role velmi intenzivní rašelina, vanilka a sherry, které se navzájem krásně vrství. Chuť je pak hlavně rašelinná s tóny jódu, mořských řas a dubu. Závěr je dlouhý a kořeněný s lehkými tóny vanilky a datlí. 

Celkově je to velmi intenzivní single malt zrající v dubových sudech po dobu minimálně 16 let. Je robustní a odvážný, stejně jako země a pobřeží v blízkosti palírny Lagavulin. Pro moho lidí je Lagavulin synonymem whisky z Islay, tedy whisky intenzivní, vyzrálou a nakouřenou.