Speyburn 10 Years Old 40%

Detailní popis produktu

Palírna Speyburn vznikla v době, kdy královna Viktorie slavila 60 let na trůnu. Bylo to v roce 1897 a zakladatelská společnost John Hopkins & Co., chtěla stůj co stůj v tomto mimořádném období palírnu dostavit a začít s výrobou. To se nakonec podařilo a v poslední prosincový den, v arktických mrazech a za vydatné pomoci všech zaměstnanců společnosti, John Hopkins vypálil první sud Speyburn. Pro výstavbu palírny zvolil místo v těsné blízkosti pramenu Granty Burn, který Speyburn používá dodnes.  Od prvopočátku byla whisky ze Speyburn používána výhradně v blendech. Nejsilnější roli pak hrála v Yellow Label vyráběném společností  John Robertson & Sons, která nakonec i licenci Speyburn v roce 1916 získala. Dnes je Speyburn v majetku společnosti Inver House a ve své hlavní kolekci dodává na trh 4 single malty.

Speyburn 10 Years Old je velmi oblíbený single malt ze Speyburn. Tato whisky bývá ve Velké Británii dost často nedostatkovým zbožím právě pro svoji kvalitu a nízkou cenu. Zraje v sudech po bourbonu a sherry, díky čemuž získává svojí vybalancovanou chuť a dlouhý jemný závěr.

Barva je zlatá až jantarová. Aroma je velmi citrusové a živé. Je plné sladké pomerančové kůry, bylinek, borovicového oleje, dřeva a koření. Chuť je lehká a jemná s lehkými tóny bylin a kouře, které doprovázejí hlavní chuťový charakter v podobě ovoce, máslových sušenek a karamelek. Dokončení je pak dlouhé a plné sladu.

O oblíbenosti tohoto desetiletého single maltu nejlépe svědčí výčet medailí, které si odvezl z prestižních světových soutěží.