Etter Vieille Poire Williams

Detailní popis produktu

Tato barrikovaná hruškovice se vyrábí z hrušek regionu Wallis ve Švýcarsku, které jsou všeobecně považovány jako nejaromatičtější hrušky na světě. Aby mohla vzniknou tato fenomenální pálenka, je zpotřebováno 11 kg hrušek na jednu láhev.

Destilát nejdříve zraje 1-2 roky v demižonech o objemu 50ti litrů a následně se ty nejlepší várky přečerpají do dřevěných sudů z francouzského dubu, kde zrají další 2-3 roky.

Výsledný destilát je zlatohnědé barvy s jemným a bohatým ovocným aroma. Chuť je krásně harmonická s tóny ovoce a vanilky.