BLOG

V čem se skrývá kouzlo nejstarší palírny na světě?

Každá kapička rumu z palírny Mount Gay je plná bohatého dědictví značky, jejíž příběh se začal psát už v roce 1703. Již brzy to tedy bude 320 let, co John Sober (příjmení v překladu znamená “střízlivý”) zdědil malou palírnu na hoře Mount Gilboa na Barbadosu. Kvůli vytížení si Johnovo rodina po čase najala Sira Johna Gaye Alleynea, místního Barbadosana, který svou pílí, snahou a především svými ino...

Rychlé a levné letní koktejly II.

Dnes vám přinášíme další dva recepty na super osvěžující drinky. Jsou ale trošku silnější, tak opatrně. :) Nebojte se však experimentovat, můžete zkusit vyměnit džusy za jiné, nebo si rovnou vymačkat čerstvou šťávu přímo doma. Uvidíte, že míchání koktejlů není žádná věda. Pokud máte koktejlové sklenky a dáte si práci s jejich ozdobením, tak se hravě vyrovnáte barmanovi ve svém oblíbeném baru. Krás...

Rychlé a levné letní koktejly I.

Léto nám dává letos opravdu zabrat. Protože před vedrem neutečeme ani večer, musíme si vymyslet něco, čím se spolehlivě ochladíme. K tomu nám skvěle pomůžou osvěžující letní koktejly. Vybrali jsme pro vás opravdu ty nejjednodušší a nejrychlejší co se dají najít a dávali jsme pozor hlavně na to, abyste kvůli ingrediencím nemuseli do nějakých speciálních obchodů. Všechno tedy najdete v obyčejném sup...

6 věcí, které musíte vědět o whisky Glenfiddich

Vaháte nad tím, jestli ochutnat whisky Glenfiddich? Tato světově nejoceňovanější skotská je originální nejen díky neuvěřitelně pečlivé výrobě, ale také díky své historii a přístupu k řemeslu. Následujících šest zajímavostí vám alespoň trochu napoví o tom, jak unikátní značka Glenfiddich je.  1. Palírnu zvládlo postavit jen 22 rukou.V létě 1886 se William Grant, otec sedmi synů a dvou dcer, r...

Jak dobře znáte gin Beefeater?

Když se řekne gin, tak se vám určitě hned vybaví lahev s anglickým strážným v červené uniformě. Značka Beefeater patří mezi úplné klasiky a nechybí na polici v žádném baru. Jak dobře ale tenhle oblíbený alkohol znáte? Víte, kdo jsou nevšední postavy na etiketě a co znamená jejich jméno? Nebo proč je vlastně Beefeater tak výjimečný? O tom, že je Beefeater jeden z nejlepších, ne li ten nejlepší gin...

Jak farmáři Chivasovi dobyli svět se svou whisky

Když v roce 1909 vznikla první pětadvacetiletá Chivas Regal, stala se nejstarší míchanou whisky své doby. Nejenže si takřka ihned podmanila celou Evropu, naprosto okouzlila i New York, který byl kolébkou luxusu a nejkvalitnějšího alkoholu. Tato skotská, která patří mezi nejznámější a nejoblíbenější na světě, v sobě ale ukrývá sen mladých kluků, kteří se chtěli vymanit z usedlého farmářského života...

Domácí melounové daiquiri a ginger rock s Metaxou

Sice se nám pomalu blíží podzim, ale stále nás ještě čekají prosluněné dny, které budou stát za to udělat si osvěžující pití. Dneska pro vás máme dva netradiční koktejly, kterými stoprocentně oslníte hosty na posledních letošních grilovačkách. Chuťově jsou opravdu skvělé, ale hlavně jsou úplně jednoduché a budete je mít za chvilku hotové.  MELOUNOVÉ DAIQUIRI Originální daiquiri, tedy recept...

Osvěžte se jednoduchým koktejlem s ginem a koňakem

Zdravíme vás u dalších receptů na domácí míchané drinky, které si dnes připravíme z ginu a koňaku. Koktejly s ginem jsou asi všem dobře známé, ale zkoušeli jste někdy drink s koňakem? I když na ně na baru nepadá volba tak často, jsou skvěle osvěžující a rozhodně nepatří k nějakému vysedávání v obleku u krbu.  FRENCH 125 Francouzská "stodvacetpětka" má kořeny až v první světové válce, k...

Rychlé a osvěžující domácí koktejly z rumu a whisky

Máte chuť na pořádně osvěžující koktejl, ale nechce se vám nikam chodit? Udělat si kvalitní drink i ve vlastní kuchyni je překvapivě jednoduché, rychlé a ve výsledku vlastně i levnější. V dnešním článku pro vás máme dvě klasiky do horkých dní, které zvládnete levou zadní.  DARK & STORMY Napadlo by vás dát dohromady rum a zázvorové pivo? Tato nečekaná kombinace funguje fakt skvěle a má ř...

Údolí klidu a nejlepší whisky na světě

Mezi ty nejlepší palírny whisky na světě patří skotská Glenmorangie, která leží v nádherném kraji Northern Highland. Lokalita je tak výjimečná, že se podepsala i na jméně samotné značky. Název Glenmorangie totiž pochází z gaelského “údolí klidu”, což podle obrázku níže určitě hned pochopíte. Chcete vědět, v jaké kategorii si tato palírna drží svoje “nej” a jak vzniklo její logo? Přesně o...