Novinky

MÁME SPOUSTU NOVÝCH GINŮ

Dlouho jsme přemýšleli nad tím, čím bychom mohli osvěžit naši nabídku. S výběrem whisky a rumu jsme spokojeni, tak jsme dali hlavy dohromady a shodli se na tom, že si vlastně všichni čas od času dáme rádi kvalitní gin s tonikem. Obzvlášť naše dámská část týmu ráda experimentuje s ovocnými giny, které zkouší v nejrůznějších koktejlech. Druh alkoholu jsme tedy vybrali poměrně jednoduše, ale překvapil nás nekonečný výběr ginů, ve kterých se kombinují nám známé i neznámé bylinky, exotické druhy ovoce nebo orientální koření. Neodolali jsme a museli jsme pro vás udělat průřez těmi nejzajímavějšími kousky, ze kterých si vybere určitě úplně každý.

V první řadě musí být zastoupené ginové klasiky, které jsou oblíbené díky své kvalitě a univerzálnímu použití. Tím myslíme nejprodávanější gin na světě Gordon's Gin a neméně oblíbený Beefeater. Jestli ale chcete ochutnat něco trochu nového a přitom zůstat u nedochucovaných ginů, tak doporučujeme limitovanou edici Lunar od oblíbené značky Hendrick's, která se rychle vyšplhala mezi ty nejlepší kousky této známé palírny. Ve vůni této limitky se snoubí květiny s pikantním kořením a každého si získá sametově jemnou chutí. Jinou alternativou může být The Botanist, který v sobě spojuje pečlivou řemeslnou výrobu a dary skotské přírody. Díky své lahvi vypadá opravdu luxusně a skvěle se tak hodí jako dárek.

Další skvělou kategorií jsou ovocné giny. I tradiční londýnské značky jdou s módou, takže můžete ochutnat například pomerančový nebo jahodový Beefeater a citronový nebo jahodovo-malinovo-rybízový Gordon's. Ale věděli jste, že existují dokonce i italské giny? Apeninská značka Malfy se těší obrovské oblíbenosti a musíme říct, že právem. Giny Malfy v sobě ukrývají kouzlo letní Itálie a šťavnatého sicilského ovoce. Můžete si vybrat mezi Malfy Rosa - se sicilskými grepy a citrony, Malfy con Arancia - se svěžími pomeranči, nebo Malfy con Limone - se sicilskými citrony. Jiným, neméně zajímavým ginem je pak MOM Gin, který svou sladší chutí červeného ovoce a jemnějšími bylinkami směřuje přímo na dámy, které s ním mohou zkoušet nejrůznější kombinace s dobrými toniky a ovocem.

Nemohli jsme si odpustit vybrat pár opravdu unikátních kousků, které udělají ohromnou radost každému fanouškovi ginu. První luxusní lahví je Monkey 47, u kterého méně rozhodně neznamená více. Má v sobě totiž neskutečných 47 druhů bylinek a ovoce a patří mezi nejzajímavější giny vůbec. Dalším pokladem je orientální Opihr, který je skvělý pro milovníky výrazných exotických chutí a vůní.  Posledním a asi nejoriginálnějším ginem je japonský Roku, který v sobě skrývá japonskou symboliku, preciznost a smysl pro harmonii. Najdete v něm listy a květy sakury, které připomínají jaro, léto symbolizují čajové lístky gyokuro a sencha, podzim zastupuje japonský pepř Sansho a zimu představuje ovoce yuzu.

Vzhledem k tomu, že se pomalu, ale jistě blíží svátky, nemůžeme opomenout krásná dárková balení Beefeater ginů, která udělají radost snad každému. Pokud ale zvolíte jiný gin a nemáte ho z čeho pít, tak se podívejte na naše prvotřídní Glencairn skleničky Goblet nebo Jura GobletSklenky jsou také perfektním překvapením pro všechny milovníky jakýchkoli ginů - obzvlášť pokud nevíte, jaký gin mají rádi.

VŠECHNY GINY NAJDETE ZDE

HEDVÁBNÁ CHIVAS REGAL XV

Patnáctiletá blended whisky Chivas Regal XV je jednou z těch nejsametovějších a nejzajímavějších na trhu. Skotské od Chivas Regal jsou obecně těmi nejprodávanějšími, ale XV značku posunula zase mnohem výš. 

Čím je tento kousek ale zvláštní? Jde jak o pečlivě vybírané whisky, které jsou ve výsledném blendu, tak o sudy ve kterých zraje. V Chivas Regal vždy rádi experimentovali a patnáctka není výjimkou. Pro tento kousek vybrali sudy po nejprestižnějším koňaku z francouzské oblasti Grande Champagne. Právě sametová a ovocná chuť koňaku se úžasně propsala do výsledné whisky, která má díky své jemnosti opravdu málo konkurentů. 

Po přivonění na vás ze sklenky dýchnou bohatě sladké tóny červených jablíček, pomerančů, medu a skořice, které se po ochutnání změní v perfektní harmonii. Tu na jazyku doplní pečené hrušky a karamelky. To nejlepší na vás čeká právě po ochutnání - neskutečná táhlost a sametovost této whisky vás naprosto ohromí. Závěr Chivas Regal XV je skvěle vybalancovaný kvalitní vanilkou, která uzavře celou explozi chutí a vůní.

Prostě a jednodušše - patnáctiletá Chivas Regal whisky je zážitek, o který nechcete přijít. Navíc je dodávána ve zlatých lahvích, které na poličce vypadají opravdu báječně. 

CHIVAS REGAL XV NAJDETE ZDE

JOHNNIE WALKER BLUE LABEL

Máme pro vás prémiovou dárkovou edici jedné z nejoblíbenějších skotských whisky na světě. Johnnie Walker se rozhodl své vrcholné dílo náležitě zabalit, takže luxusní Blue Label dostanete v perfektní truhličce, ve které najdete i dvě krásné skleničky. Blue Label je tím nejvzácnějším kouskem této palírny, protože v sobě ukrývá až šedesát let staré sladové a obilné whisky a tvoří tak bezkonkurenční míchanou skotskou. 

Jaká Blue Label tedy vlastně je? Je to neuvěřitelně aromatická whisky, ze které na vás dýchne vůně dubových sudů, sušeného ovoce, anýzu, lesního ovoce nebo třeba citrusů. Po ochutnání vás překvapí kouřový kontrast vůči vůni, který ale vyrovná chuť jemné čokolády, sladu a medu. Po napití na vás čeká dlouhý, hřejivý závěr, na který budete dlouho vzpomínat. Blue Label je opravdu prvotřídní blended whisky, která nemůže chybět v baru žádného znalce. 

Jestli hledáte opravdu přepychový dárek pro náročného fanouška whisky, tak už máte asi jasno. A nebo jestli jste náročným fanouškem vy, tak si přece jednou za čas musíte udělat pořádnou radost. :) 

DÁRKOVÉ BALENÍ JOHNNIE WALKER BLUE LABEL ZDE

GIN STAR OF BOMBAY

Fanoušci ginu mohou jásat, protože jsme právě naskladnili nový a opravdu unikátní Star of Bombay. Kdo se ve světě London Dry Ginu trochu vyzná, tak si ho hned správně spojí s oblíbeným Bombay Sapphire, který je stálicí našeho obchodu. Bombajská hvězda je ale kousek, který posunul laťku anglických ginů zase o něco výš.

K samotnému názvu se pojí příběh, který sahá až do první poloviny 20. století. V této době byly v Hollywoodu oblíbené tiché filmy, díky kterým se proslavila jedna z prvních obrovských hvězd Mary Pickford. Spolu s jejím druhým manželem Douglasem Fairbanksem se stali světově proslulým párem, který milovali snad všichni. Tento úspěch manželům samozřejmě zajistil nevídané peníze, za které si mohli pořídit prakticky cokoli. 

V době největší slávy jednoho z nejvlivnějších párů planety se na Srí Lance našel safír, který měl neskutečných 182 karátů. Známý byl jako Star of Bombay, tedy Bombajská hvězda. Drahokam koupil americký klenotník, který ho zafasoval do platinového prstýnku. Na jakém prstě skončil? To už je vám asi jasné. Douglas doopravdy tento překrásný šperk koupil své ženě, která ho nosila celý svůj život. Před svou smrtí se ho rozhodla prodat Smithsonovu ústavu (výzkumná a muzejní instituce) a peníze z tohoto prodeje přesměrovala rovnou do své nadace, která dodnes přispívá na školné tisícům dětí. 

Star of Bombay corundum sapphire - Smithsonian Museum of N… | Flickr

Jméno má tento londýnský gin opravdu krásné, ale v čem je vlastně výjimečný jeho obsah? Největší rozdíl od ostatních londýnských specialit je rozhodně ve vůni. Aroma Star of Bombay je opravdu výrazné a neuvěřitelně pestré. V ginu se ukrývají:

  1. mandle,
  2. semena ibiškovce - někdy se díky chuti využívají jako náhražka kávy,
  3. andělika neboli děhel - pikantní, mírně nahořklá chuť,
  4. bergamot - kříženec pomeranče a citronu, 
  5. cassia, někdy přezdívaná jako čínská skořice - připomíná skořici s hřebíčkem, 
  6. koriandr,
  7. kubéba - připomíná spojení pepře a nového koření, 
  8. aframon rajské zrno - peprná chuť s náznaky citrusů, 
  9. plod jalovce - lehce nasládlá, pikantní a hořká chuť,
  10. citron,
  11. lékořice, 
  12. kořen kosatce - trpká, pikantní a velice aromatická chuť.

Oproti svému staršímu sourozenci (Bombay Sapphire) má v sobě o dvě bylinky navíc a je destilován mnohem pomaleji. Všechny bylinky mají tak delší dobu na to se pořádně "vymacerovat" a jde proto o znatelně výraznější gin. Je také lahvován o síle 47,5 % alkoholu, což mu dává větší intenzitu. Star of Bombay má ve výsledku senzačně svěží, kořeněnou a hodně pikantní chuť. 

GIN STAR OF BOMBAY NAJDETE ZDE

DEGUSTAČNÍ SADA AMBER GLASS

Amber glass logo

Spousta zákazníků se nám svěřila, že má dilema, jakou skleničku na whisky si vybrat. Jestli tulipánový tvar řady G100 anebo oblý řady G200. Ikdyž každý tvar skleničky se hodí na jiný druh whisky, setkávali jsme se s názory, že by bylo pěkné mít možnost pořídit si oba dva druhy skleniček v jednom balení

Vyslyšeli jsme tak přání našich zákazníků a přinášíme Vám luxusní dárkovou kazetu s whisky skleničkami řady G100 a G201. Díky tomuto balení dostanete skleničky na skotské nakouřené whisky G100 i na whisky sladšího a ovocnějšího charakteru G201 jantarového zabarvení v jednom dárkovém balení. 

Tato luxusní dárková kazeta skleniček na whisky je ideálním dárkem pro všechny, kdo to s whisky myslí vážně. Udělejte radost všem milovníkům whisky s těmito řemeslně vyráběnými skleničkami na whisky Amber Glass v luxusní dárkové kazetě. Budou Vás za to milovat.

Tasting_set_box  Tasting bow glasses   tasting_set_opened_box

NOVÉ LUXUSNÍ SKLENIČKY NA WHISKY

Amber glass logo

Luxusní, ručně foukané, degustační skleničky na whisky z řemeslné výroby Amber Glass hlásí další přírůstek do rodiny. Novými členy rodiny jsou skleničky na krátké masivní stopce řady G500 a G501, svým tvarem připomínající skleničky Glencairn

Jak jsme již u skleniček Amber Glass zvyklí, každá sklenička na whisky je ručně vyráběný originál prezentovaný v nádherné dárkové kazetě. Nikterak tomu není ani u této řady. A stejně jako dříve, i u řady 500 jsou k dostání dvě varianty. Čirá varianta G500 a potom lehce jantarově zbarvená varianta G501

Skleničky jsou určený všem milovníkům whisky. Už jen ten pocit ze skleniček v ruce je vskutku mimořádný. Mají-li uvnitř některou z vašich oblíbených whisky, jde o opravdu impozantní zážitek. A pro takové zážitky whisky pijeme. 

Jste-li milovníky whisky, anebo někoho takového chcete potěšit originálním dárkem, skleničky Amber Glass jsou pro vás jasnou volbou. Zklamaní rozhodně nebudete.

 G501_G500_boxes       G500_opened_box

GLENMORANGIE NECTAR D'OR

glenmorangie-logo

 

Posledním zástupcem Glenmorangie Core Expressions, který v nedávné době změnil plášť je single malt Nectar D' Or. Jak už jeho název napovídá, je to vskutku nápoj bohů. Nectar zraje nejprve v sudech po bourbonu aby se následně přestěhoval do sudů po francouzském víně Sauternes. Sudy po tomto víně jsou málo dostupné proto se tolik k staření nepoužívají. Glenmorangie je jedna z mála palíren, která je využívá.

Oproti původní dvanáctileté verzi, je současný Nectar D' Or nyní v kategorii non-age statement, čili bez udání stáří. Co udělají z whisky sudy po výtečném dezertním víně může sami posoudit. Za nás je to volba, které nebudete litovat. I když musíme objektivně konstatovat, že původní masivní dárková kazeta dávala této vynikající whisky větší punc exkluzivity. 

 

glenmorangie nectar dor espirits  

Glenmorangie Quinta Ruban - verze 2019

glenmorangie-logo

 

Jako druhý zástupce Glenmorangie Core Expressions se v novém designu představuje Glenmorangie Quinta Ruban. Oproti původní verzi se u Quinta Ruban zdržela ještě dva roky navíc v tzv. port pipes, v sudech po portském víně. Quinta Ruban je tak nejstarším členem celé základní kolekce. Díky dvěma letům zrání navíc, je Quinta Ruban nejtemnější a nejintenzivnější whisky v celé této řadě extra-mature. 

Stejně jako většina whisky z produkce Glenmorangie, se i Quinta Ruban může pochlubit celou řadou ocenění. Posledním úspěchem je druhé místo z International Whisky Competition 2019 v kategorii nejlepší whisky ve stáří od 13 - 17 let, kde získala 91,9 bodů. 

Co říkáte na nový design a chuť Quanty Ruban Vy? Za nás je to změna na jedničku s hvězdičkou. 

 

glenmorangie quinta ruban 2019 espirits

 

 

Glenmorangie Lasanta - verze 2019

glenmorangie-logo

 

Veleúspěšná kolekce Glenmorangie Core Expresions mění po čase svůj šat. Single malt whisky tvořící tuto kolekci, dozrávají v sudech po sherry, Sauternes  a portském. 

Jako první představíme nový háv populární Glenmorangie Lasanta. Lasanta nejprve zrála 10 let v sudech po americkém bourbonu z prvotřídního amerického bílého dubu. Pro získání svého specifického charakteru pak následně dva roky dozrávala v sudech po španělském sherry Pedro Ximenez a Oloroso. Lasanta v Gaelštině  znamená hřejivý a vášnivý. Stejně tak, jako španělský původ sudů je i výsledný single malt vášnivě hřejivý s hebkou texturou a hlubokým, sladkým aroma. 

Důkazem, že Lasanta je mistrovské dílo, je zisk zlaté medaile na International Whisky Completition 2019, kde získala 93,4 bodů v kategorii dvanáctiletých whisky.

Ochutnejte Lasantu v novém hávu a vychutnejte si dílo, které zvolili odborníci nejlepší skotskou dvanáctiletou whisky. 

glenmorangie lasanta espirits

Diplomatico Single Vintage 2005 - skladem

Každý rok uvede všemi oblíbené venezuelské Diplomatico na trh svůj ročníkový rum. Řady Single Vintage v typické modro-stříbrné dárkové kazetě a luxusní karafě s těžkým dnem jsou velmi vyhledávané mezi milovníky rumů po celém světě. A jak už to každý rok bývá zvykem, během velmi krátké doby se po nich zapráší.

Máme to potěšení Vám představit letošní edici 

Diplomatico Single Vintage 2005.

Rumy tvořící letošní várku byly destilovány v roce 2005. Na starém kotlíkovém měděném zařízení proběhla destilace kvasu pocházejícího výhradně z tzv. sugar cane, neboli šťávy z cukrové třtiny. Ty nejpovedenější destiláty byly následně uloženy do sudů po bourbonu a single malt whisky, kde odpočívali plných 12 let. Po uplynutí této doby, po tom co destilát získal to nejlepší z obou typů sudů, přichází na scénu Maestro Roneros, kteří pečlivě smíchají vyzrále destiláty v jeden harmonický celek. Aby tomu nebylo málo, tento výsledný blend se ještě nechá zrát rok v sudech po prvotřídním španělském sherry Oloroso

 

rum_diplomatico_single_vintage_2005_esprits_cz